ВКР по пищевому производству

Описание

Тепловой расчет холодильной камеры склада готовой продукции на АО «БМК»
площадью 256м кв
1. обзор лит-рных источников
Проектирование холодильных складов
Вид камер, производственных расчет
провести анализ оборудования холодильных установок, складов хранения пищевых продуктов
анализ теплоизоляционных конструкций
анализ камерного оборудования ( теплообменников)
учебники, сайты с заводов (включить в пояснительную записку, указать в списке лит-ры)
2. Разработать планы, разрезы здания, камер, где будет храниться продукция
разработка схемы и подбор устройств холодильной установки
хладогент характеристики
контурное, количество (выбор системы охлаждения)
4. тепловой расчет камеры хранения готовой продукции
рассчитать сколько тепла от продукции от стен и тд.
подбор воздухо-охладителей в камеру
подбор измерительных приборов
в графической части: планы разрезы с охолодительными приборами, места их установки 3-4 листа А1